Připravil :

šéfkuchař Hill Radek

Studené předkrmy

250g Zeleninový salát s kuřecím masem 45,-

200g Krevetový salát 40,-

120g Tresčí játra s cibulkou, chléb 55,-

Polévky

0,33 Hovězí polévka s masem a nudlemi 19,-

0,33 Česneková s vejcem a žemlí 19,-

Teplé předkrmy

100g Kuřecí topinka 45,-

100g Topinka s kuřecí játrou a sýrem 45,-

Něco k zakousnutí

100g Utopenec, chléb 16,-

Minutky z vepřového masa

150g Vepřový řízek v sezamové krustě 79,-

150g Vepřový plátek „Rochefourt“ 85,-

150g Myslivecký plátek ( žampiony, koření ) 75,-

150g Štramberský vepřový řízek ( zelenina, hermelín ) 105,-

150g Vepřová směs s žampiony 82,-

150g Nudličky „Šanghaj“ ( bambus, pórek, česnek ) 80,-

150g Čertovo potěšení ( kyselá okurka, chili, smetana ) 85,-

200g Vídeňský řízek 90,-

200g Rychtářovo tajemství

( vepřové, kuřecí, slanina, vejce, bramborák ) 135,-

Minutky z kuřecího masa

150g Kuřecí řízek smažený 69,-

150g Přírodní kuřecí řízek s bylinkovým máslem 69,-

150g Kuřecí závitek smažený se sýrem ( hermelín ) 88,-

150g Plněná kapsa nivou 90,-

150g Steak s broskví a sýrem 89,-

150g Opilé kuře ( brusinky, broskev, víno ) 95,-

150g Medajlonky s brokolicí a sýrovou omáčkou 95,-

150g Křupavé nugátky 85-

150g Nudličky s ananasem a kokosem 79,-

150g Švýcarské nudličky ( sýr – tři druhy ) 88,-

150g Řecké nudličky ( olivy, paprika, pórek, bazalka ) 85,-

280g Kuřecí rizoto se sýrem 72,-

200g Steak na bazalce a zelenině 99,-

150g Indické nudle na kari 78,-

150g Kuřecí nudličky s broskvema 79,-

Ryby

150g Smažené rybí filé 60,-

150g Maďarské rybí filé ( lečo, slanina, chilli ) 65,-

150g Filé v krevetové omáčce 66,-

150g Losos na másle, dušený v zelenince 95,-

170g Žraločí steak s citronovou omáčkou 84,-

Ke všem hlavním jídlům je podávána zeleninová obloha.

Poloviční porce účtujeme 70% z ceny.

Fitness

250g Vaječná omeleta ( 5 bílků ) s rýží a lečem 49,-

250g Vaječná omeleta ( 3 bílky, 1 žloutek ),

plněná špenátem 55,-

300g Těstovinový salát se zeleninou a sýrem 45,-

300g Těstovinový salát s tuňákem a míchanou zeleninou 59,-

300g Těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou

a jogurtovou zálivkou 65,-

300g Těstovinový salát se sýrem, ovocem

a jogurtovou zálivkou 65,-

300g Těstovinový salát s vaječnou omeletou ( 3 bílky ),

zeleninou a sýrem 66,-

170g Steak z tuňáka, dušený v rajské omáčce 99,-

Bezmasá jídla

100g Smažený sýr 45,-

100g Smažené tvarůžky 55,-

100g Smažený hermelín 50,-

150g Smažené žampiony 60,-

150g Zeleninové rizoto se sýrem 60,-

160g Vaječná omeleta se žampiony 39,-

150g Brokolicové řízečky 50,-

Přílohy

200g Vařené brambory 14,-

200g Dušená rýže 12,-

200g Zeleninová rýže 15,-

200g Slaninová rýže 16,-

150g Hranolky 20,-

200g Krokety 24,-

200g Americké brambory 24,-

200g Opékané brambory 20,-

150g Míchaná zelenina 18,-

150g Zeleninová obloha 15,-

50g Tatarská omáčka 8,-

50g Ďábelská omáčka 8,-

50g Kečup 8,-

Saláty

250g Šopský salát 39,-

250g Jarní míchaný s olivani 39,-

200g Mrkvový s kokosem a jablky 25,-

Moučníky

Palačinky s ovocem a šlehačkou 45,-

Jablečný závin s čokoládovou polevou a oříšky 35,-

Sladké potěšení ( piškoty, vaječný likér, šlehačka, ovoce ) 45,-

Poháry

Zmrzlina se šlehačkou 28,-

Jahody se šlehačkou 35,-

Pohár „ Hill´s “

( zmrzlina, ovoce, šlehačka, kávový likér, oříšky ) 49,-

Pohár „ Havai “

( zmrzlina, ovoce, šlehačka, čokoláda ) 39,-

Pohár Lesních skřítků

( zmrzlina, lesní ovoce, šlehačka, karamel ) 43,-

Pohár „ Peach “

( zmrzlina, broskev, šlehačka, čokoláda ) 39,-

* * * Dozdobte si svůj pohár * * *

oříšky 4,-

mandlové plátky 4,-

čokoládová poleva 3,-

karamel 5,-

kokos 2,-

griotka 6,-

vaječný likér 6,-

oplatek 2,-

nahoru é

Dále se podívám na ...
						Návrh a zpracování © Petr Velčovský březen, 2003

Webmaster doporučuje :